Eklerki z kremem waniliowym

Eklerki z kremem waniliowym

Były już ptysie, czas na ekler­ki. Aby uroz­maicić zro­biłam je z kre­mem wanil­iowym (ale może być również bita śmi­etana, lub krem czekoladowy).   Wydruk przepisu Ekler­ki z kre­mem waniliowym Danie Desery Kuch­nia Fran­cus­ka Czas przy­go­towa­nia 45...
Beszamel

Beszamel

O to kto wymyślił besza­mel dziel­nie spier­a­ją się Fran­cuzi i Włosi. Gdzie leży praw­da? Zapewne po środ­ku 🙂 Ja nie zamierzam rozstrzy­gać tego sporu, za to zamierzam przekazać wam przepis jaki przekaza­ła mi Nico­let­ta. Już kil­ka razy o niej...
Czekoladowy Creme Brulee

Czekoladowy Creme Brulee

Uwiel­bi­am Creme Brulee w trady­cyjnej wer­sji. Cud­own­ie wanil­iowy krem z chrupiącą cukrową sko­rup­ką. Obłęd­ny deser, nawet dla wybred­nych. Jest jed­nak coś lep­szego. Dodanie do przepisu czeko­la­dy. Co praw­da mus sta­je się dużo słod­szy, ale czy...
Creme Brulee z białą czekoladą

Creme Brulee z białą czekoladą

Pod choinką znalazłam w tym roku kil­ka książek oraz zestaw do Creme Brulee. Mój mąż niedłu­go po świę­tach ma urodziny (6 sty­cz­nia). Postanow­iłam, że poza tortem zro­bię jeszcze, najbardziej chy­ba znany fran­cus­ki deser, czyli creme brulee, ale...
Obłędnie czekoladowe ciasto

Obłędnie czekoladowe ciasto

Serio, serio … to cias­to wprowadza w obłęd. Sycące i słod­kie, ale jed­nocześnie gorzkie i prag­nie się go więcej i więcej. Sios­tra mojej bra­towej nazwała to cias­to ide­al­nym zakalcem. Jest w tym sporo racji. Cias­to pieczemy...

Pin It on Pinterest