Puree z batatów
Por­c­je
4oso­by
Por­c­je
4oso­by
Skład­ni­ki
Sposób przy­go­towa­nia
  1. Ziem­ni­a­ki obrać i pokroić na kawał­ki (przyspieszy to gotowanie), włożyć do zim­nej osolonej wody. Ugo­tować do miękkoś­ci (mi zajęło to około 25 min­ut).
  2. Ziem­ni­a­ki odcedz­ić. Wrzu­cić do mik­sera lub blendera i wraz z przyprawa­mi, śmi­etaną oraz masłem zmik­sować ba puree. W razie potrze­by dopraw­ić do smaku.
  3. Czos­nek jest opcjon­al­nie ponieważ nie do każdego dania będzie pasował.