Pizza na puszystym cieście

Pizza na puszystym cieście

Był na blogu już przepis na typowo włoską piz­zę na cienkim, chrupią­cym cieś­cie czas ter­az na piz­zę na cieś­cie grubym i puszystym (piz­za w sty­lu amerykańskim). Taką piz­zę jadłam jako mała dziew­czyn­ka. Robiła ją moja mama. Aby cias­to było miękkie...
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Przepis na Ragù alla bolog­nese pokaza­ła mi Nico­let­ta, przesym­pa­ty­cz­na Włosz­ka, u której wyna­j­mowałam dom w zeszłe wakac­je. Nico­let­ta była tak uprze­j­ma, że urządz­iła nam (mnie, moje­mu mężowi oraz mojej przy­jaciółce) lekc­je gotowa­nia...
Pizza z szynką, pieczarkami i rukolą

Pizza z szynką, pieczarkami i rukolą

Tak, ja kocham piz­zę i wymyślanie jej różnych wer­sji jest dla mnie równie wielką przy­jem­noś­cią jak jej jedze­nie. Nawet zwykła piz­za z szynką i pieczarka­mi może się wyróż­ni­ać jeśli np. przed podaniem posy­pać ją rukolą. Ist­nieje przeko­nanie,...
Pizza ze szparagami

Pizza ze szparagami

Od zeszłego roku, kiedy to się już odważyłam jestem chy­ba najwięk­szą fanką szparagów. Jest to warzy­wo bard­zo sezonowe, a sezon nie jest dłu­gi. Dlat­ego spry­t­nie zam­roz­iłam sobie szpara­gi na zimę :). Dzię­ki temu zro­biłam ostat­nio rodzinie piz­zę ze...
Pizza 4 sery

Pizza 4 sery

Moje ulu­bione danie? PIZZA. Jest to jedyne danie, które­mu nie umiem odmówić.  Poza uni­w­er­sal­ną mar­gar­itą chy­ba więk­szoś­ci zas­maku­je piz­za 4 sery. W dobrze serów należy kierować się ich smaka­mi, warto dodać delikat­ną moz­zarel­lę, won­ny...

Pin It on Pinterest