Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy

Nie raz próbowałem już chle­ba bezg­lutenowego, jed­nak przepis Pio­tra Kucharskiego z książ­ki “Chleb. Domowa piekar­nia.” jest naprawdę wyjątkowy. Chleb smaku­je rewela­cyjnie i nie ma kom­plet­nie nic wspól­nego ze sztuczny­mi bochenka­mi ogól­nie...
Pączki pieczone

Pączki pieczone

Czy pącz­ki piec­zone moż­na nazwać prawdzi­wy­mi? Moim zdaniem sami musi­cie odpowiedzieć sobie na to pytanie. Dla mnie pącz­ki piec­zone to ide­alne połącze­nie pącz­ka i delikat­nej drożdżów­ki. Prawdę powiedzi­awszy wolę je od trady­cyjnych pączków. Pon­ad­to...
Pizza na puszystym cieście

Pizza na puszystym cieście

Był na blogu już przepis na typowo włoską piz­zę na cienkim, chrupią­cym cieś­cie czas ter­az na piz­zę na cieś­cie grubym i puszystym (piz­za w sty­lu amerykańskim). Taką piz­zę jadłam jako mała dziew­czyn­ka. Robiła ją moja mama. Aby cias­to było miękkie...
Cynamonki czyli drożdżówki cynamonowe

Cynamonki czyli drożdżówki cynamonowe

Jesień i zima to pory roku, w które kojarzę z cyna­monem. Moja miłość do tej przyprawy rośnie im bliżej mamy świę­ta. Cud­own­ie aro­maty­czne drożdżów­ki cyna­monowe, na krótką chwilę (szy­bko znika­ją) są w stanie zaspokoić mój cyna­monowy głód....

Pin It on Pinterest